這個製冰盒是上回跟嘛吉去大創時買的,
製冰盒在副食品製作上能夠事半功倍,
如果沒有製冰盒,
其實做副食真的就會麻煩許多,
一次做個一週的量起來,
放入置冰盒內,
隨時可以取用,
大創是日本百圓商店,
但它的東西可不是各個都日本製,
如果是在購買它的食器或者是食品時,
個人還是建議注意一下它的產地,
其實大創即使有中國製品,
大多品質都還不錯,
因為它們是在中國製造,
然後運回日本篩檢,
再出口至台灣,
目前我買過的商品,
除了它們架上的廚房清潔劑被我嫌棄外,
其他都很讚唷...
這次買的製冰盒就是日本製的,
架上只剩4個還5個吧,
我沒那麼貪心,
需要幾個就拿幾個,
我總共拿了3個,
因為這個製冰盒是有蓋的,又大格的,
一個才39元,
真的很便宜....
有蓋子在冷凍時較不會被冰箱裡雜七雜八的食物給污染到,
畢竟副食在冷凍時,
絕大多數都是熟成品,
取出食用時,
只需解凍及微加溫,
並不會再經過烹煮,
所以,
有蓋的會安全點,
這個格子真的很大,
所以以裝主食為主,
例如粥...
也可裝高湯類的,
就端看個人的習慣囉...
IKEA的造型製冰盒及軟性砧板~
都是為恩恩的副食品做的準備,
因為小貝比對於食物的清潔需求較高,
家裡的砧板都是切生食居多,
怕恩恩的副食慘糟砧板的污染而拉肚子,
所以另外幫她準備副食品專用的砧板,
而造型製冰盒是軟的,
只要在背面壓一下,
就可以輕鬆脫膜了,
我目測大概1個約有10~20ML的容量,
這種製冰盒較適用在菜泥或肉泥的副食上,
也因為有3個,可以做食物泥種類的分別,
例如:魚型的用在肉或魚類,心型的用在蔬菜類,星星的用在甜點類,
可以自由使用...我還蠻喜歡的....
可惜沒有蓋子,最好是凍時覆上一層保鮮膜才不會被冰箱污染,
凍好後放入夾鍊袋內冷凍保存..