誰說~~自己弄西餐很貴也很麻煩?! @ Dolzi的野文垃圾堆

以前~~老是有人跟我說.~

在家裡弄西式餐點很麻煩...

洗洗切切一大堆,

才會看起來好吃,

阿木一直不這麼覺得!!

因為,外國人最討厭麻煩了..

他們喜歡吃份量夠卻又簡單的食物,

這陣子,

阿木家的小鬼都瘋狂迷戀上阿木做的法國土司,

法國土司煎的好的話,

其實是香酥軟甜合一的口感,

但在外面的早餐店,

即使是剛煎上桌的吃起來的口感都會偏軟爛的...

今天~

阿木花不到10分鐘就弄好1大1小盤的法國土司+生菜的西式午餐,

好吃簡單,

2份加起來絕不超過50塊唷~~

在這個年頭丫,

吃簡單吃便宜吃健康又要吃好吃,

好像已經變成口頭禪了咧!!

好,不廢話,開工囉~~

材料:土司2片、洋蔥4分之1、小黃瓜半條、蛋1顆、生菜2片、火腿1片、起士2片

調味料:油1滴、黑胡椒些許、桂冠千島沙拉醬適量

作法:蛋打散下黑胡椒,不沾鍋下一滴油潤鍋,

土司均勻的沾上蛋汁下鍋微火煎微焦,

2面都要微焦大概要1分多鐘,

火腿片切丁置於鍋子的另一邊下去煎焦~

這時候洗生菜撕成一口的大小,洋蔥也洗淨切絲,

小黃瓜挫簽,洋蔥跟小黃瓜用廚房紙巾吸一下水份置於碗裡~

火腿丁也是煎焦後與洋蔥及小黃瓜拌一下,

置盤,

生菜洗淨一樣吸過水份後置盤~

土司差不多也好了後,

先一片置盤,放入起士,再上一片,

然後把沙拉醬擠上生菜,

上菜囉~~

心得分享:生菜類的東西不一定要像我用的一樣,畢竟不是每個人都敢吃生洋蔥,

蕃茄、玉米,只要能生吃的生菜都可以替換,

這樣吃,熱量我不知道會不會很高,

但絕對不會比吃外面的高,

重點是乾淨,爽口!!